世界火腿博览馆

世界火腿博览馆是一个以世界火腿为主题的博览馆,用历史-地域-工艺-文化为线索,通过展板、照片、声光和布景等手法,翔实介绍了中国博尔塔拉火腿、西班牙伊比利亚火腿、意大利帕尔玛火腿、法国科西嘉火腿和巴黎火腿、美国的乡村火腿等世界知名火腿的历史人文,消费习俗、制作工艺、火腿美食等。


中国火腿博览馆于2013年6月19日正式开馆,面积占地1400平方米。谈及建设世界火腿博览馆的初衷,金字火腿董事长施延军说:“一是要让社会各界了解世界火腿的发展历史、知名品牌,推动发酵火腿在国内的发展;二是希望通过博览馆这个平台,让行业了解国外火腿产业的情况和发展趋势,促进行业发扬光大;三是希望借助这个窗口,加强国内外火腿产业的交流,加快与国际接轨的步伐,努力助推产业创新升级。”


巴玛生活&艺术区

博览馆导览

世界火腿博览馆以历史——地域——工艺——文化为线索,详实地介绍世界各地最著名的火腿种类,通过各种形式,生动地呈现火腿历史文化、制作工艺、美食文化、营养价值等方面内容。

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